یکی از خوشمزهترین و اصیلترین غذاهای ایرانی موضوع این بحث از مقاله سفرزون است. این بار قصد داریم در این مقاله شما را راهنمایی کنیم تا کشف کنیم بهترین دیزی تهران را کجا میشود نوشجان کرد. پس لطفاً تا پایان این بخش نیز ما را همراهی کنید. از ابتدا آبگوشت یکی از اصلیترین غذاهای روستانشینان بوده اما زندگی کوچنشینی بیشتر مناسب غذاهای کبابی بود و درنهایت کوچنشینان که به مقصد میرسیدند یک آبگوشت بینظیر برای رفع خستگی آماده میکردند. پس بهگونهای میشود گفت تاریخچه پخت دیزی از زندگی عشایری سرچشمه گرفته است.
اگر میپرسید تفاوت آبگوشت و دیزی چیست باید بگوییم که دیزی در ظروف سنگی مخصوص یکنفره آماده میشود و مواد اولیه آن بهاندازه یک نفر در ظروف سنگی ترکیب و پخته میشود. آبگوشت همان مواد غذایی دیزی را دارد اما پخت آن برای چند نفر در ظروفی مثل قابلمه انجام میشود.
نامهای دیگر دیزی همان آبگوشت یا پیتی است که البته ممکن است در زبانهای محلی تغییر کند. شما میتوانید از نوع خاص آبگوشت محلیتان برای ما بنویسید.
معرفی بهترین دیزی سراهای تهران
تلیت کردن نان در آب دیزی و کوبیدن سایر مواد جداگانه از بهترین روشهای میل کردن این غذای پر خاصیت است. حالا در ادامه به سراغ معرفی بهترین دیزی سراهای تهران میرویم.
سفره خانه سنتی آذری
این دیزی سرا فضا و دکوراسیون داخلی حال و هوایی کاملاً اصیل و ایرانی دارد. میز و تختهایی راحت برای نشستن، محیط بهداشتی، ظروف تمیز مسی در کنار پرسنل خوشرفتار آماده پذیرایی از مهمانان است. پخت دیزی کاملاً باکیفیت با گوشت تازه گوسفندی انجام میشود. انواع ترشیها، سبزی و نان سنگک در کنار دیزی برای یک وعده غذایی مقوی انتخابی بینظیر است.
همچنین سرو چای در کنار شیرینی بامیه برای بعد از غذا خیلی دلچسب است. در این دیزی سرا شبها موسیقی زنده نیز اجرا میشود. نکته مهم اینکه سفره خانه آذری با تمام خاطراتش در فهرست آثار ملی ایران ثبتشده است.
آدرس سفرهخانه سنتی آذری:
میدان راهآهن، ابتدای خیابان ولیعصر، پلاک ۳۰
شماره تماس سفرهخانه سنتی آذری:
۰۲۱۵۵۳۹۰۷۱۰
دیزی سرای بار آتیش
بدون شک یکی از بهترین مکانهای پخت دیزی در تهران همین دیزی بار آتیش است. شما از ابتدای ورود به غذاخوری متوجه کیفیت این دیزی سرا میشوید. سنگها و سرامیکهای آبی فیروزهای، تابلوی ورودی خوشنقش شما را بیشتر جذب خواهد کرد. در فضای داخلی دکوراسیون خیلی مرتبی برای این دیزی سرا طراحی شده است. محیط و میزهای تمیز و بهداشتی، ظروف پاکیزه و سفرههای خوشطرح از امتیازات این دیزی سرا است. پخت دیزی با بهترین مواد اولیه و گوشت تازه باعث رضایت دوچندان مشتریها شده است. سرو دیزی خوشطعم در کنار سبزی و ترشی و نان سنگک و دوغ حتماً شما را به یکی از مشتریهای دائمی این دیزی سرا تبدیل میکند.
آدرس دیزی سرای بار آتیش:
سرپل تجریش، خیابان امیر ابراهیم دربندی (مقصود بیک سابق) روبروی خروجی پارکینگ همت، پلاک ۸۲
شماره تماس دیزی سرای بار آتیش:
۰۲۱۲۲۷۲۵۹۵۷
رستوران و دیزی سرای تیلیت
آدرس رستوران تیلیت:
سعدی شمالی، روبروی منوچهری، کوچه مصباح، ۱۹۴ پلاک
شماره تماس رستوران تیلیت:
۰۲۱۳۳۹۸۴۶۸۴
ساعت کاری رستوران تیلیت:
۱۲ تا ۱۶
دیزی سرای دیزی ما
آدرس دیزی سرای دیزی ما:
خیابان بهشتی، بعد از چهارراه سهروردی، خیابان کاووسی فر، پلاک ۷۶
شماره تماس دیزی سرای دیزی ما:
۰۲۱۸۶۴۴۹۰۰
دیزی سرای ولیعصر
آدرس دیزی سرای ولیعصر:
خیابان ولیعصر، بین خیابان مطهری و بهشتی، نبش کوچه دل آویز
شماره تماس دیزی سرای ولیعصر:
۰۲۱۸۸۷۲۸۲۲۷
ساعت کاری دیزی سرای ولیعصر:
۶ تا ۱۶
دیزی گلفام
آدرس دیزی سرای گلفام:
جردن، خیابان گلفام، پاساژ امیر، پلاک ۶۲
شماره تماس دیزی سرای گلفام:
۰۲۱۲۲۰۵۹۱۹۷
ساعت کار دیزی سرای گلفام:
۱۲ تا ۱۶
دیزی سرای پیغامی
آدرس دیزی سرای پیغامی:
امام زاده عبدالله، خیابان غلامرضا عسگری
شماره تماس دیزی سرای پیغامی:
۰۹۳۸۲۸۸۷۰۰۶
ساعت کاری دیزی سرای پیغامی:
۶ تا ۲۲
دیزی سرای سلطان
آدرس دیزی سرای سلطان:
شهرک غرب، بلوار دادمان، نرسیده به یادگار امام، خیابان جلیلوند
شماره تماس دیزی سرای سلطان:
۰۲۱۸۸۵۷۶۰۰۷
۰۲۱۸۸۵۷۶۰۰۸
دیزی سرای سالاری
آدرس دیزی سرای سالاری:
محله عباسآباد، اندیشه – سهروردی شمالی
شماره تماس دیزی سرای سالاری:
۰۲۱۸۸۷۵۷۶۷۵
ساعت کاری دیزی سرای سالاری:
۱۱:۳۰ تا ۱۵
دیزی سرای جیحون
آدرس دیزی سرای جیحون:
منطقه ده، محله کارون – جیحون، بین خیابان آزادی و طوس، پلاک ۷۶۱
شماره تماس دیزی سرای جیحون:
۰۲۱۶۶۰۳۵۷۲۹
دیزی سرای عزیز خان
آدرس دیزی سرای عزیز خان:
خیابان اشرفی اصفهانی، تقاطع باغ فیض، جنب مجتمع تجاری هامون
شماره تماس دیزی سرای عزیز خان:
۰۲۱۴۴۲۸۵۴۳۷
۰۲۱۴۴۲۸۵۴۳۶
دیزی سرای ایرانیان
آدرس دیزی سرای ایرانیان:
خیابان ولیعصر، بالاتر از ۴ راه طالقانی، خیابان گیلان
شماره تماس دیزی سرای ایرانیان:
۰۲۱۸۸۹۴۲۲۳۲
ساعت کاری دیزی سرای ایرانیان:
۷ تا ۱۹
دیزی سرای طرشت (ناصر خان)
قیمت مناسب دیزی، نان تازه و ترشی و دوغ میتواند لحظاتی بهیادماندنی برای یک آخر هفته خصوصاً برای دورهمیهای شما رقم بزند.
آدرس دیزی سرای طرشت:
ضلع شمالی میدان آزادی، خیابان شهید صالحی، چهارراه طرشت شمالی، انتهای کوچه اکبری، کنار حسینیه
دیزی سرای گلگندم
آدرس دیزی سرای گلگندم:
شهرک اکباتان، کوی بیمه، بیمه چهارم، پلاک ۱۱۷
شماره تماس دیزی سرای گلگندم:
۰۹۱۹۳۰۷۹۰۳۴
جمعبندی
آیا شما هم از طرفداران دیزی هستید؟ آیا تابهحال لذت خوردن دیزی را در یک آخر هفته در دیزی سراهای تهران تجربه کردهاید؟ اگر پاسخ شما منفی است ما پیشنهاد میکنیم اولین تجربهٔ خوردن یک دیزی اصیل ایرانی را در یکی از دیزی سراهایی که ذکر کردیم امتحان کنید. همچنین اگر دیزی سراهای با کیفیتی را میشناسید میتوانید نام آن را برای ما و دیگر خوانندگان ذکر کنید. این بخش از مقاله سفرزون با معرفی بهترین دیزی سراهای تهران نیز به پایان رسید.
تیم مجله سفرزون در تلاش است همیشه بهترینها را برای شما بررسی و معرفی کند. شما میتوانید نظرات و تجربیات خود را با ما در میان بگذارید.